ABM - Agaricus blazei MurrillBrasilianischer Mandelpilz oder Sonnenpilz

Dieser schmackhafte Speisepilz ist mit dem Champignon verwandt. Er wurde vor ca. 30 Jahren in den brasilianischen Regenwäldern entdeckt. Der ABM ist der einzige Vitalpilz mit einer jungen Geschichte.

 

Inhaltsstoffe des Pilzes:

  • Riboflavin
  • Niacin
  • Biotin
  • Folsäure
  • Ergosterin
  • Mineralstoffe ( Kalium, Zink, Eisen, Kalzium, Magnesium )
  • Aminosäuren
  • Höchster Anteil an Polysaccariden