Auricula - Judasohr

Auricula verdankt seinen deutschen Namen der Legende, dass auf dem Holunderbaum, an dem sich der Jünger Jesu, Judas, erhängte, ohrmuschelförmige Pilze wuchsen. Das Judasohr wächst an Laubbäumen und kommt auch bei uns ganzjährig vor.

Inhaltsstoffe des Pilzes:

  • Ergosterin
  • Biotin
  • Polysaccaride
  • Silizium,Kalzium
  • Phosphor
  • Kalium
  • Magnesium